La Borda del Ceretà

La Borda del Ceretà és el restaurant més popular de la Cerdanya, amb gairebé 1.800 ressenyes a Google i 4,7 estreles de valoració. L'espai és una borda rehabilitada que manté l'ambient de la cuina de muntanya tradicional: bigues de fusta, cuina a la vista i plats que arrelen en la tradició ceretana. L'arròs a la llauna és el plat que ve a buscar molta gent expressament, i els canelons de pato amb beixamel casolana han generat un seguici lleial. És el lloc ideal per als que vénen a la Cerdanya per primer cop i volen una experiència autèntica sense sorpreses: gran volum, bona execució i un preu que no fa por.